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如何挑选好的红酒?买红酒要注意什么? 2023-01-12 09:32:44  来源:中网

选购红酒是一门哲学,博大精深,选购红酒有着以下的注意事项:1、注意一下酒的品牌,越有名的酒的质量越可信,大品牌的酒都是经过严谨的制作工艺的让人们喝的安全;2、注意自己能接受的酒的度数,每瓶酒都有不同的度数,可不要选择太高自己驾驭不了的度数把自己喝坏了;3、有很多人认为红酒的品牌不一定能证明其好坏,那么,可以注意一下红酒的产区,一些正规闻名的产区酿制出来的红酒也是十分受欢迎的,可信度安全度都有保证。

拿到红酒时,先不用打开,将红酒酒瓶倒过来,倾斜一定的角度,迎着阳光或灯光看瓶底是否有沉淀物,如果没有或者只有少量透明的沉淀物是正常的,如果量太多则不正常。

打开酒瓶后可以倒入适量的红酒到杯中,均匀摇晃,观察杯壁的酒是否均匀往下流,酒越粘稠,流速越慢,说明酒的质量越好,这种方式被称为挂杯。

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